آشپزي
مواد لازم
آرد برنج اعلا 1پيمانه
شکر 2 پيمانه
آب 2 پيمانه
گلاب 1 پيمانه
زعفران 2/1 پيمان(حل شده)
روغن 2/1 پيمان
خلال پسته به اندازه کافي
خلال بادام به اندازه کافي
طرز تهيه
آرد برنج را کمي بو داده رنگ آرد نبايد برگردد مي گذاريم سرد شود. 2پيمانه آب و 2 پيمانه شکر و زعفران را داخل ظرف مناسب ريخته و روي شعله گاز گذاشته تا جوش بيايد. آرد برنج را داخل يک پيمانه گلاب ريخته و حل مي کنيم. آب شکر و زعفران که جوش آمد شعله را کم مي کنيم و آرد برنج حل شده را کم کم داخل آب و شکر ريخته و به صورت مرتب هم مي زنيم تا آرد جذب آب و شکر شود روغن داخل حلوا ريخته و هم مي زنيم تا روغن جذب حلوا شود و در ظرف مناسب ريخته با قاشق مدل مي دهيم و خلال پسته و بادام را روي آن تزئين مي کنيم.
طرز تهيه حلوا
:: بازدید از این مطلب : 31
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
