برنج با سس گشنيز و ليمو
(طرز تهيه سبزي پلو با ماهي )
مواد لازم برنج با سس گشنيز و ليمو
برنج يك پيمانه
گشنيز خردشده نصف پيمانه
آب ليمو و آب از هر کدام دو قاشق غذاخوري
سير يك حبه
روغن زيتون يك قاشق غذاخوري
بادام هندي براي تزئين به ميزان لازم
طرز تهيه برنج با سس گشنيز و ليمو
برنج را با يك و نيم پيمانه آب و كمي نمك به صورت كته دم كرده و پس از پخت كنار گذاشته تا خنك شود. گشنيز را به همراه آب ليمو، سير و روغن زيتون در مخلوط‌‌كن ريخته و پوره كنيد اگر سفت بود مي‌توانيد دو قاشق غذاخوري آب به مواد اضافه كرده تا پوره يك‌دستي به دست بيايد بعد پوره را با برنج مخلوط كرده و در ظرف كشيده و با بادام‌هندي تزئين كنيد.
سبزي پلو با ماهي , آموزش سبزي پلو با ماهي
:: بازدید از این مطلب : 17
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
